出展者詳細
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愛媛県農商工連携展示会出展実行委員会/八幡浜市/西条市/大洲市/西予市/松野町
アクアパッツァ鯛めし(あこや貝)
小間番号 10-315
和食とイタリアンが融合
うまみ際立つモダン鯛めし
宇和島の郷土料理・鯛めしがイタリアンに進化。真鯛や真珠貝の貝柱のうまみ、トマトの酸味、しっかりした鯛のだしが溶け合うアクアパッツァ風に仕上げました。ガーリックの風味も食欲を刺激します。 うまみ際立つモダン鯛めし
商品データ
希望小売本体価格
オープン価格
JANコード
4589473380230
食シーン
レンジアップするだけで、メインのご飯ものが完成。
メインターゲット
老若男女全ての方におすすめ。御中元・御歳暮として購入する方が多く、贈答用としておすすめです。
規格
① 内容量:130g
② 容器形態:カップ
商品サイズ
縦 11.5 x 横 11.5 x 高さ 6.5 cm
商品総重量
140g
ケース入数
6単位
ケースサイズ
縦 13 x 横 34.5 x 高さ 13 cm
ケース総重量
1.1kg
最低納品数量・発注単位
1箱 応相談
原材料
米(国産)、真鯛(愛媛県産)(養殖)、あこや貝(愛媛県産)、トマト、いんげん、黒オリーブ、ケッパー、にんにく、オリーブオイル、鯛だし(鯛、酒、食塩、しょうゆ(本醸造)、濃縮鶏がらだし、濃縮だし(こんぶ、かつおぶし)、粗砕かつおぶし、たんぱく加水分解物、酵母エキス、こんぶエキス)/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
原材料に含まれる
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
アレルギー物質
(特定原材料7品目)
卵 | 乳成分 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに |
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– | – | ○ | – | – | – | – |
原材料に含まれる
アレルギー物質
(準特定原材料21品目)
アレルギー物質
(準特定原材料21品目)
大豆 | ごま | 牛肉 | 豚肉 | 鶏肉 | ゼラチン | さば |
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○ | – | – | – | ○ | ○ | – |
さけ | いか | あわび | いくら | くるみ | カシューナッツ | りんご |
– | – | – | – | – | – | – |
もも | バナナ | オレンジ | キウイフルーツ | やまいも | まつたけ | アーモンド |
– | – | – | – | – | – | – |
主な原料原産地
日本 愛媛県
最終加工地
日本 愛媛県
賞味期限
180日
供給可能時期
通年
衛生管理について
外部検査:株式会社食品微生物センター
検査内容:一般生菌、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ等
検査内容:一般生菌、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ等
流通温度帯
冷凍→冷凍
流通エリア
全国
リードタイム(納期)
5~7日
納入実績
大丸松坂屋、東急百貨店、生協、道の駅
目的別ピックアップワード
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春夏商品
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秋冬商品
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フェア・催事対応商品
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ギフト対応可
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SDGs
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会社訪問・見学可
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小ロット可
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年間供給可
お問い合わせ先
会社名
株式会社コバヤ
e-mail
info@koba-ya.co.jp
TEL
0895-25-1106
バイヤーに対する一言メッセージ
納期・規格・欲しい商品など細やかな希望をお伺いいたします。
出展者企業情報
会社名
株式会社 コバヤ
事業内容
飲食業・ギフト商品販売・食品加工業を行っています。愛媛県は、海と山の幸が豊かなところです。その魚介類や柑橘を自社工場で加工し、県内外へ発送を行っております。
本社所在地
〒798-0067
愛媛県 宇和島市桝形町2丁目2番20号
設立
1985/03/05
資本金
10,000,000
企業PR本文
株式会社コバヤは、愛媛県の美味しいものを安心・安全にお届けしたいという思いから商品開発から発送まで自社で行っています。また、当社は地域の子ども食堂の応援も行い、社会貢献活動も積極的に行っている会社です。